RAÇAS RHODE ISLAND, SURA E SUSSEX
RHODE ISLAND
A Rhode Island Red, também conhecida como “Rode” ou Galinha Vermelha Poedeira, é uma raça de galinha dos Estados Unidos, desenvolvida na segunda metade do século XIX. Reconhecida por sua dupla finalidade na produção de ovos e carne, a Rhode Island Red é uma ave versátil e popular entre os criadores.
Originária da América, a galinha Rhode Island Red apresenta plumagem vermelho-escura brilhante, podendo ter as extremidades das penas da cauda em preto. Seu bico, barbelas, crista, brincos e face são avermelhados, enquanto os tarsos e dedos são amarelos com uma tonalidade ligeiramente avermelhada. A variedade mais comum é a de crista de serra cor de rosa.
Finalidade principal desta raça
Essas galinhas são conhecidas por sua excelente capacidade de postura, produzindo ovos de casca marrom. Dependendo das condições de criação, podem produzir cerca de 260 ovos por ano, embora em criações ao ar livre esse número possa variar entre 160 e 200 ovos. No entanto, são consideradas más chocadeiras, preferindo não incubar os ovos.
Atualmente, a raça Rhode Island Red tem sido amplamente utilizada para a produção de pintinhos híbridos, que podem ser facilmente sexados pela cor. Além disso, cruzamentos entre Rhode Island Red e Plymouth Rock Barrado têm sido realizados para a produção de híbridos excelentes na produção de ovos de casca marrom.
Essas galinhas são conhecidas por sua rusticidade e resistência a doenças, sendo boas na busca de alimento quando soltas e normalmente tranquilas e dóceis. No entanto, os galos Rhode Island Red podem ser agressivos ou ariscos, especialmente com estranhos ou outras raças de galinha, principalmente em confinamento.
Vantagens e desvantagens da raça
Embora sejam valorizadas por sua produção de ovos marrons, as Rhode Island Reds podem ter sua produção afetada por temperaturas muito baixas, com queda na produção e risco de congelamento das pontas das cristas.
Esta raça é amplamente utilizada em cruzamentos para criar raças comerciais híbridas para produção de ovos. No Brasil, a Rhode Island Red é conhecida devido à preferência nacional por ovos marrons, enquanto nos EUA, a raça Legorne é mais utilizada devido à preferência por ovos com casca branca.
Em resumo, a Rhode Island Red é uma raça versátil e robusta, valorizada por sua produção de ovos de alta qualidade e resistência geral, sendo uma escolha popular entre os criadores avícolas em todo o mundo.
SURA
As galinhas da raça Sura, um biotipo localmente adaptado, representam um valor cultural, histórico e genético significativo. Sua característica fenotípica mais marcante é a ausência do pigóstilo, um conjunto ósseo localizado na extremidade da coluna vertebral, resultado da fusão das últimas vértebras caudais. Essas aves são conhecidas por sua docilidade e facilidade de manejo, porém, devido à falta de práticas adequadas de preservação, correm o risco de extinção devido a cruzamentos com aves que não possuem essa característica genética e expressão fenotípica.
Embora as galinhas Sura não sejam tão econômicas quanto aves especializadas em postura, elas possuem características únicas que podem agregar valor importante para agricultores familiares. Seus ovos, com baixa sujidade e tamanhos variados, têm potencial para atender a nichos específicos de mercado. Além disso, suas particularidades fenotípicas, como a ausência do pigóstilo, diversas plumagens, ovos coloridos e músculo peitoral proeminente, as tornam adequadas para produção tradicional e mercados especializados.
Portanto, é essencial implementar práticas de preservação corretamente orientadas para garantir a sobrevivência e a perpetuação dessa raça única. A valorização da galinha Sura não apenas preserva sua herança genética e cultural, mas também oferece oportunidades econômicas para agricultores familiares e promove a diversidade na avicultura.
SUSSEX
A raça de galinha Sussex é uma das mais antigas do mundo, originária do condado de Sussex, na Inglaterra. Reconhecida por sua dupla aptidão para corte e postura, as Sussexs são conhecidas por sua produção generosa de ovos de casca marrom desde o primeiro ciclo de postura, chegando a cerca de 180 ovos por ano.
Essas galinhas, com galos que podem atingir até 4,0 kg e galinhas até 3,1 kg, são altamente valorizadas pela qualidade de sua carne, especialmente a variedade Sussex Light, que é descrita como tenra e saborosa. Com uma variedade de cores de plumagem, incluindo branca, preta, amarela e azul, a Sussex é uma raça versátil e esteticamente atraente.
Apesar de sua origem antiga, as Sussexs continuam a ser uma escolha popular entre os criadores, sendo reconhecidas por sua adaptabilidade a diferentes ambientes, temperamento dócil e comportamento alerta. São boas forrageiras, capazes de se dar bem tanto em espaços abertos quanto em ambientes mais confinados, e ocasionalmente podem ficar chocas.
Características da raça e como deve ser o manejo
Com um corpo profundo e retangular, pele branca e crista serrilhada, as Sussexs são relativamente fáceis de criar, pois são resistentes a baixas temperaturas e doenças. Além disso, são conhecidas por sua personalidade dócil e amigável, sendo sociáveis e se adaptando bem a outros animais de criação.
Além de sua beleza e temperamento agradável, as Sussexs são excelentes poedeiras, produzindo ovos grandes e marrom-avermelhados consistentemente ao longo do ano. Se você está interessado em criar galinhas em casa ou simplesmente deseja aprender mais sobre diferentes raças de aves, a Sussex certamente é uma opção que vale a pena considerar, proporcionando não apenas ovos saborosos, mas também uma companhia encantadora no quintal.
Você já considerou entrar no mundo da criação de galinhas? Se sim, você está no lugar certo! Descubra como transformar essa atividade em uma fonte sólida de renda e aproveite uma demanda de mercado em crescimento constante. Clique no link abaixo para mergulhar em um curso abrangente sobre criação de galinhas e aprenda tudo o que você precisa para iniciar e ter sucesso nesse negócio lucrativo. Chegou a hora de dar o próximo passo rumo a uma nova e emocionante jornada!
