RAÇAS LANDRACE E LARGE WHITE
LANDRACE
A raça Landrace tem sido amplamente explorada e aprimorada pela Dinamarca. Acredita-se que, na década de 1890, tenha ocorrido o cruzamento de um cachaço Yorkshire (Large White) com uma fêmea nativa, resultando em uma prole de excelente qualidade de toucinho. No entanto, como essa característica não foi transmitida consistentemente para suas descendências, surgiu a necessidade de estabelecer centros de criação para obter animais com essa característica genética. Portanto, a raça Landrace continua sendo objeto de estudo e melhoramento, sendo considerada uma das mais importantes raças suínas da atualidade.
ORIGEM DA RAÇA
Originária da Dinamarca, onde foi selecionada e posteriormente disseminada para a Europa e os Estados Unidos, a Landrace enfrentou períodos em que sua exportação era proibida pela Dinamarca, restando apenas exemplares em alguns países. No Brasil, os primeiros exemplares chegaram em 1955, originados da Suécia. Somente em 1973, a Dinamarca liberou sua exportação para o Brasil, com os primeiros exemplares chegando ao criador Lutfalla, em São Paulo. Esta raça é altamente prolífica, precoce e produtiva.
PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS
Os animais da raça Landrace possuem excelente conformação, com as fêmeas apresentando ótima produção leiteira, boa conversão alimentar e um comprimento corporal excelente, resultando em carcaças com baixa porcentagem de gordura. Reconhecida por produzir grandes ninhadas e por suas qualidades maternais, essa raça é valorizada por sua capacidade de produção de leitegadas com mais de dez ou onze leitões. No entanto, a pele despigmentada dos animais os torna sensíveis à luz.
Em 1998, a raça Landrace representou 15,47% dos registros PO emitidos no país, ficando atrás apenas da raça Large White. Suas características básicas incluem prolificidade, habilidade materna e desempenho, sendo amplamente utilizada em programas de produção de híbridos.
Os resultados de produtividade da fêmea e dos testes de desempenho demonstram a eficiência dessa raça. Além disso, a raça Landrace possui um padrão racial bem definido, apresentando pelagem branca, orelhas compridas e caídas, e um corpo ideal para a produção de carne.
A aptidão predominante da raça é a produção de carne. O toicinho é uniformemente distribuído.
Quando cruzados com suínos nacionais ou exóticos, os Landraces têm a capacidade de melhorar a qualidade da carcaça de seus descendentes, demonstrando sua importância na indústria suína.
A precocidade é extraordinária, crescendo os leitões rapidamente e produzindo carne abundante. Aos 7-8 meses rendem 80-90 Kg de carne limpa. A fecundidade também é muito boa: dá 10-12 leitões, que criam bem, sendo às vezes o leite insuficiente para as grandes ninhadas. Anda e pasta bem, apresentando como único defeito para nós sua pele rosada, facilmente afetada pelos raios solares.
Devido à sua origem europeia, os Landraces têm sido submetidos ao longo dos anos a melhorias em sua resistência contra os patógenos brasileiros. Portanto, medidas profiláticas, como vacinações e vermifugações periódicas, são essenciais para prevenir contaminações indesejadas.
O SUCESSO DA RAÇA
Em resumo, a raça Landrace é caracterizada por sua alta prolificidade, precocidade reprodutiva, eficiência na conversão alimentar, excelente habilidade materna e capacidade de produzir descendentes com alto rendimento de carne. Sua importância na indústria suína é inegável, sendo uma das raças mais valorizadas e amplamente utilizadas em programas de melhoramento genético.
LARGE WHITE
A raça suína Large White, originária do norte da Inglaterra, é reconhecida pelo seu potencial prolífero e características produtivas excepcionais. Este tipo de suíno possui uma história fascinante que remonta ao século XVIII, quando foi desenvolvido através de cruzamentos entre animais asiáticos da região de Cantão e suínos da raça Napolitana da Ilha de Malta.
Esses cruzamentos resultaram em um alto grau de heterose, contribuindo para a formação da raça Large White, que se destaca pelo porte grande, pele branca e alto ganho de peso diário. Sua morfologia inclui membros bem formados, pernis cheios e profundos, e uma cabeça relativamente longa, com orelhas grandes e eretas, características herdadas de suas origens asiáticas.
CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS
A linha dorso-lombar dos suínos Large White é reta, enquanto seus membros anteriores e posteriores apresentam boa morfologia, com aprumos adequados. O períneo torácico é grande, com tetos bem inseridos, contribuindo para o alto rendimento de carcaça e a qualidade da mesma. Esses animais também são reconhecidos pela sua ótima conversão alimentar e pelo alto ganho médio diário de peso, além de demonstrarem excelente habilidade materna, alta prolificidade e precocidade reprodutiva.
CHEGADA AO BRASIL
No Brasil, a raça Large White foi introduzida no início da década de 1970 e tem aumentado constantemente sua participação devido ao seu desempenho superior. Ela ocupa o primeiro lugar na composição dos rebanhos das granjas produtoras de animais puros de origem. Esta raça é amplamente utilizada na produção de híbridos comerciais devido à sua capacidade prolífica e sua adaptabilidade a diferentes sistemas de criação.
Além de suas características produtivas, a robustez da raça Large White confere maior vitalidade à sua prole, resultando em fêmeas comerciais com alta longevidade. Sua docilidade e facilidade de manejo também contribuem para uma menor necessidade de mão de obra no manejo das fêmeas comerciais, tornando-a uma escolha popular entre os produtores.
Em resumo, a raça Large White é reconhecida mundialmente por sua prolificidade, eficiência produtiva e adaptabilidade, características que a tornam uma escolha valiosa na suinocultura moderna. Seu legado de melhoramento genético e sua capacidade de atender às demandas do mercado a tornam uma das raças mais importantes e respeitadas da indústria suína.
PODEMOS DEFINIR ENTÃO QUE A RAÇA POSSUI ESTAS VANTAGENS:
Características produtivas e reprodutivas
– Alto rendimento de carcaça
– Ótima qualidade de carcaça
– Ótima conversão alimentar
– Alto ganho médio diário de peso
– Ótima habilidade materna
– Alta prolificidade
– Precocidade reprodutiva
Se você está buscando uma oportunidade de negócio lucrativa e sustentável, a criação de porcos pode ser a resposta que você procura! Descubra como transformar seu interesse em uma fonte estável de renda, aproveitando a alta demanda por produtos suínos. Nosso curso abrangente oferece as ferramentas e conhecimentos necessários para aprimorar sua produção e expandir seus negócios na suinocultura. Não deixe passar essa chance de dar um salto em direção ao sucesso. Clique no link abaixo e comece sua jornada hoje mesmo!
