RAÇAS ILE DE FRANCE E MERINO AUSTRALIANO
ILE DE FRANCE
A Elegância e Eficiência da Raça de Ovelha Ilha de França: Uma Sinfonia Zootécnica de Qualidade
Origens e Evolução Genética: Um Legado de Perfeição
Originária da região da bacia parisiense, na França, conhecida como Ile de France, esta raça magnífica traz consigo uma história de aprimoramento genético notável. O início, datado de 1816, marcou os cruzamentos estratégicos entre ovelhas Merino Rambouillet e reprodutores New Leicester (Dishley) importados da Inglaterra. Sob a orientação de August Yvart, Inspetor Geral do Estado e professor da Escola Nacional de Veterinária de Alfort, uma raça inicialmente chamada de “raça de Alfort” evoluiu para a Ilha de França, consolidando a sua identidade em 1923 com a fundação do Sindicato dos Criadores da Raça Ile de France.
Majestade em Tamanho e Estrutura: O Aspecto Geral Imponente
O aspecto geral da Ilha de França é imponente, com um grande formato, constituição robusta e conformação harmoniosa. Esta raça é considerada uma verdadeira raça de duplo propósito, equilibrando-se notavelmente com 60% destinada à produção de carne e 40% à produção de lã. O compromisso com a eficiência e qualidade é evidente em cada aspecto dessa raça, tornando-a uma escolha de destaque entre os criadores.
Detalhes Distintivos: Cabeça e Pescoço de Nobreza Genética
A cabeça da Ile de France é uma expressão de força e largura, com uma crista bem desenvolvida e perfil reto ou levemente convexo, especialmente em machos adultos. A lã que cobre a cabeça é habilmente distribuída, deixando uma visão completamente livre. As orelhas, cara e mandíbulas, sem lã, são adornadas pelos brancos, contribuindo para uma estética limpa e marcante. O pescoço curto e forte, sem papada, adiciona um toque de nobreza genética à majestosa da Ile de France.
Conformação Carniceira e Muscular: O Corpo que Inspira Confiança
O corpo da Ile de France é uma obra-prima de conformação carniceira, com paletas carnudas e afastadas, cernelha larga e em linha com o dorso, peito largo e profundo, e costelas bem arqueadas. O ventre levemente arredondado, jamais caído, e o dorso, lombo e garupa longos e musculosos, testemunham a ênfase na produção de carne de qualidade. Vistos por trás, os membros, entrepernas e garrões desenham a impressão de um “U” largo e invertido, um testemunho da musculatura excepcional da raça.
A Sinfonia do Velo: Uma Cobertura Densa e Uniforme
O velo branco da Ile de France, pesando em média 4 kg nas fêmeas adultas e de 5 a 6 kg nos machos adultos, é uma sinfonia de qualidade e densidade. Com mechas densas de seção quadrada, o comprimento médio de 8 cm contribui para um velo uniforme e esteticamente agradável. A lã, com um diâmetro médio de 23 a 27 micrômetros, é comum como AMERINADA, PRIMA A, PRIMA B e CRUZA 1, com um rendimento ao lavado de 53 a 55%.
Aptidão Notáveis: Carne, Precocidade e Prolificidade
A Ile de France é celebrada por suas aptidões exclusivas, trazendo carcaças pesadas de alta qualidade. A precocidade impressiona, com cordeiros atingindo 23,2 kg aos 70 dias. Com uma média de nascimentos de 160%, a raça demonstra sua natureza prolífica, adaptando-se com sucesso a diferentes épocas do ano. Os carneiros, atingindo pesos de 110 a 160 kg, solidificaram-se na Ile de France como uma escolha premium para criadores dedicados à excelência em carne e lã.
Conclusão: O Padrão de Excelência na Pecuária Ovina
Em resumo, a Raça Ile de France emerge como o padrão de excelência na pecuária ovina. Sua rica história genética, projetada e projetos estruturais fazem dela não apenas uma raça, mas uma obra-prima da zootecnia. Criadores que buscam uma combinação harmoniosa de carne e lã, aliada a características distintivas e eficiência zootécnica, encontram na Ilha de França não apenas uma escolha, mas um símbolo de excelência na criação de ovinos.
MERINO AUSTRALIANO
A Nobreza da Raça de Ovelha Merino Australiano: Entre Tradição e Inovação
Raízes Históricas: Uma Jornada Genética
A história da Raça de ovelha Merino Australiano remonta aos primórdios da domesticação ovina, tendo sua ascendência direta no Merino espanhol, um dos ovinos domésticos mais antigos. Descendente do Ovis arkal, um ovino selvagem da Ásia Menor, o Merino espanhol é o tronco ancestral que deu origem a diversas raças Merinas em vários países, incluindo o notável Merino Australiano.
A chegada desse patrimônio genético à Austrália em 1794, com a importação de 26 Merinos Espanhóis, marcou o início da jornada australiana rumo à criação de uma raça excepcional. Ao longo do tempo, cruzamentos estratégicos com Merinos Negrette, Electoral, Vermont e Rambouillet moldaram o que hoje conhecemos como Merino Australiano. Estima-se que o Merino Espanhol contribuiu com 25%, o Merino Vermont com 40%, e o Merino Eleitoral e Negrette com 30%, enquanto o Merino Rambouillet contribuiu com 5%.
Majestade em Aparência: Um Animal Imponente e Nobre
O Merino Australiano é uma obra-prima genética, revelando-se como um animal imponente e nobre. Seu desenvolvimento corporal é notável, com uma constituição robusta e uma conformação angulosa que denota grande volume de lã. Especializada na produção de lã fina, a raça equilibra-se com 80% de foco na produção de lã fina e 20% voltada para a carne.
Detalhes Distintivos: Cabeça e Pescoço Expressivos
A cabeça do Merino Australiano é alongada (dolicocéfala) e bem desenvolvida, com um perfil convexilíneo. O foco forte, especialmente nos machos com 2 a 4 rugas transversais, é uma característica marcante. A boca relativamente pequena apresenta lábios fortes e rosados, livres de pigmentos escuros. As orelhas curtas, carnudas e cobertas por pelos brancos adicionam um toque de elegância. A lã que cobre a cabeça até a linha dos olhos, deixando a visão livre, é uma característica única.
Harmonia Corporal: Um Corpo Adaptado à Produção de Lã
A conformação do corpo do Merino Australiano é cilíndrica, com uma caixa torácica comprida, estreita e um pouco profunda. As paletas ligeiramente convergentes, cruzes estreitas e altas, e costelas pouco arqueadas refletem a adaptação da raça à produção de lã. A linha superior, formada por cruzes, dorso e lombo, mantém um mesmo plano. A garupa é comprida e um pouco inclinada, contribuindo para a estética única da raça.
Membros e Pele: Elementos de Elegância e Finesse
Os membros do Merino Australiano são compridos, com ossos fortes e uma aparência que confere uma altura imponente. A pele é muito fina, rosada e lisa, exceto pelas rugas no pescoço e algumas ferraduras toleráveis na base da cauda. Os cascos são relativamente pequenos e de cor amarelo claro, agregando uma nota de elegância aos detalhes físicos da raça.
O Peso da Lã: Uma Cobertura Majestosa
O velo do Merino Australiano é uma característica extraordinária, pesada, densa, compacta e uniforme em todas as regiões do corpo. As mechas quadradas, de comprimento médio entre 8 e 10 cm, revelam uma textura excepcional. O peso do velo varia de 10 a 15 kg nos carneiros racionados, alcançando valores ainda mais elevados. Nos carneiros a campo, atingem de 6 a 8 kg, enquanto as ovelhas de plantel produzem velozes com 5 a 6 kg, e os rebanhos gerais atingem 4 kg ou mais.
Fibra Fina e Qualidade Superior: A Lã como Assinatura da Raça
A fibra de lã do Merino Australiano, com diâmetro médio de 16 a 26 micrômetros, é uma preciosidade encontrada de Merina a Prima B. A lã de grande qualidade e valor industrial é marcada por uma peculiaridade ao toque, uma coloração branca distintiva e ondulações acentuados e uniformes em todo o velo. Essa exposição é refletida nos tipos finos e médios que compõem a maior parte da produção da raça.
Aptidões Destacadas: Lã Fina e Muito Mais
O Merino Australiano é reconhecido como produtor de lã fina por excelência, com uma lã de qualidade industrial inigualável. Sua rusticidade e adaptabilidade em solicitações de regiões, aliadas à sua longevidade, fazem dele um ativo valioso para criadores. No entanto, a raça também apresenta desafios, com cordeiros vulneráveis ao nascer, machos do tipo médio e fortes capazes de produzir capões pesados quando bem alimentados. Em resumo, o Merino Australiano continua a ser uma joia genética que combina tradição e inovação, contribuindo significativamente para a indústria de lã e pecuária em todo o mundo.