RAÇAS ORPINGTON E PARAÍSO PEDRÊS
ORPINGTON
A raça de galinha Orpington é uma das mais conhecidas e apreciadas no mundo avícola, nomeada em referência à cidade de Orpington, Inglaterra, onde se tornou famosa. Originária da classe de frangos ingleses, foi desenvolvida com o propósito de produzir carne de excelente qualidade. A Orpington destaca-se pelo rápido desenvolvimento físico, com os galos podendo atingir facilmente os 4,5 kg e as galinhas, os 3,6 kg.
Características desta raça
Suas principais características fisiológicas incluem a crista serrilhada, pele branca e plumagem nas variedades preta, branca, amarela e azul. São aves de duplo propósito, adequadas tanto para a produção de ovos quanto para a carne. Embora tenham sido inicialmente criadas para ambas as finalidades, tornaram-se predominantemente aves de exposição.
As fêmeas da raça Orpington geralmente produzem de 175 a 200 ovos castanhos-claros médios a grandes por ano. Anteriormente, eram capazes de botar até 340 ovos por ano. No entanto, um declínio na produção ocorreu devido a criadores que priorizaram a aparência sobre a utilidade.
Para garantir a saúde e o bem-estar das galinhas Orpington, é essencial oferecer um abrigo adequado, alimentação balanceada, água fresca, cuidados veterinários regulares e um ambiente limpo. Sua dieta deve consistir em uma mistura de grãos, vegetais, frutas e ração específica para galinhas poedeiras.
As Orpingtons são conhecidas por sua personalidade tranquila e dócil, o que as torna ótimas companheiras para pessoas de todas as idades, incluindo crianças. Além disso, produzem ovos grandes e saborosos, proporcionando uma produção de ovos satisfatória.
Vantagens desta raça para os criadores
Apesar de suas vantagens, como a boa produção de carne e ovos, disposição calma e instinto maternal bem desenvolvido, as galinhas Orpington também apresentam algumas desvantagens, como a redução na produção de ovos com o tempo e a necessidade de uma dieta especial para o ganho de peso ideal.
Em suma, a raça Orpington é amplamente valorizada por sua versatilidade, personalidade dócil e produção de carne e ovos de qualidade.
PARAÍSO PEDRÊS
A raça Paraíso Pedrês, desenvolvida pela família Bianchi na Fazenda Paraíso em 1980, surgiu da necessidade de atender à demanda por ovos caipiras, preenchendo uma lacuna deixada pelas galinhas caipiras tradicionais, que tinham baixa produção. Essa espécie é reconhecida como o frango caipira brasileiro e foi resultado de um intenso trabalho genético que envolveu o cruzamento de diversas variedades de galinhas, buscando características específicas para adaptação ao clima brasileiro e ganho de peso rápido.
Particularidades desta raça
Com um peso médio de até 7 quilos para os machos, a Paraíso Pedrês é uma raça de grande porte, idealizada para produção tanto de carne quanto de ovos caipiras, podendo chegar a uma postura anual de 280 ovos. Possui plumagem mista em tons de cinza e marrom, com bico amarelo e crista vermelha, e é reconhecida por sua resistência a doenças, sendo considerada uma ave rústica.
Essas aves são criadas de forma semi-intensiva e se adaptam bem a sistemas alternativos de alimentação, como o aproveitamento de restos de verduras, legumes e frutas. No entanto, uma boa ração balanceada também é essencial para suprir suas necessidades nutricionais e garantir um desenvolvimento saudável.
Com um crescimento rápido, os exemplares comerciais da raça são abatidos por volta dos 65 aos 70 dias de vida, quando atingem um peso de cerca de 2,5 a 3 quilos. Devido ao seu potencial de ganho de peso e à alta qualidade da carne produzida, o mercado interno valoriza principalmente coxas e peitos da Paraíso Pedrês.
Manejo das aves e vantagens para os criadores
Para garantir o bem-estar dessas aves, é importante oferecer um ambiente adequado, com espaço para ciscar e correr. As granjas que criam essa espécie devem seguir as normas de padronização e registro, e o espaço mínimo recomendado por ave é de meio metro quadrado. O aviário para a criação dessas aves é mais simples e requer menos investimento do que sistemas convencionais, o que torna a criação da Paraíso Pedrês uma opção atrativa para pequenos produtores.
Em resumo, a Paraíso Pedrês é uma raça de galinha desenvolvida para atender à demanda por carne e ovos caipiras de alta qualidade no mercado brasileiro. Com seu crescimento rápido, rusticidade e adaptabilidade a sistemas alternativos de criação, ela se destaca como uma opção viável para produtores que buscam uma fonte de renda com baixo investimento e alto retorno.
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